“立冬3不吃，吃了冬难安”，今日立冬，3不吃指啥？家人要管住嘴

[db:作者]

11月7日是立冬节气，立冬节气也是冬季的第一个节气，也标志着开始进入冬季了，气温开始越来越冷，立冬节气在民间不同地区也有不同的习俗，立冬有“补冬”的饮食习俗，多吃一些滋补的食物，给身体补充能量。除此之外，立冬节气也是需要懂得忌嘴的哦，民间也有“立冬3不吃，吃了冬难安”的说法，也是有一定道理的哦。

3不吃指啥？
1、“不时不食”，不吃过季节、过咸的食物
咱老祖宗一直以来在饮食上都是有遵循吃东西要应时令、按季节，饮食建议多吃当季的时令食材。立冬了，像一些过季节的西瓜性寒，苦瓜这类寒瓜建议少吃了哦，过了立再吃西瓜，非常有损人体的阳气哦。还有一些过咸的食物，咸肉、咸菜也少吃一些，咸味食物摄入过多更容易身体不适，不建议多吃。

2、不吃寒凉的食物
寒凉的食物除了过季的冰镇西瓜、苦瓜之外，还有一些生冷的生鱼片、刺身等食物也建议少吃哦，尤其是肠胃不适，体寒的人，立冬节气天凉了，还吃这类的寒凉生冷食物，容易引发肠胃的不适，拉肚子等。

3、不吃辛辣、油腻难以消化的食物
油煎、油炸、烧烤等，以及一些食物如肥肉、甜食和黏腻的食物，都含有大量难以消化的油脂，此时都应少吃。

立冬天气变冷了，很多人就爱约上小伙伴们一起去吃去吃麻辣火锅，尤其是南方人、两广人的清淡肠胃，不适合一下子吃太多辛辣、麻辣锅，这样容易引起肠胃的不适，加上立冬节气天气干燥，吃多了辛辣的食物，还容易便秘哦。

立冬多吃2样
一、多吃当季时令菜（白菜、白萝卜）
推荐菜谱：五花肉白菜炖粉条
食材：白菜、粉条、葱姜蒜、辣椒。

1、白菜洗净切小片、粉条泡软沥干水待用。

2、热锅凉油，下入蒜末辣椒一起煸炒出香味来。

3、下入白菜帮子炒软，下入菜叶一起翻炒。

4、加入粉条一起。

5、加入适量的清水一起炖，加入少许的生抽、蚝油、少许盐、胡椒粉、鸡精一起翻炒均匀。

6、食材炖入味，大火把汤汁收浓稠，下入葱花增香炒匀即可出锅装盘上桌享用。

二、多吃暖身滋补汤
推荐菜谱：白萝卜牛腩汤
食材：白萝卜、牛肉、白萝卜、香菜。

1、牛肉洗净切块冷水下锅焯水，捞起冲洗干净沥干水待用。

2、热锅凉油，下入葱姜一起炒香。

3、下入牛肉一起翻炒均匀。

4、加入适量的清水炖煮30分钟，然后下入白萝卜一起炖煮。

5、食材炖煮软烂，出锅前下入少许盐和胡椒粉调味，加入香菜点缀增香即可出锅装盘上桌享用。